香也，於浮生中求安寧，於安寧中修身養性。
香是自然造化之美，幾乎所有古老文明，都曾開發出自成一格的用香文化，在日本也稱之為香道，因此人類喜歡香為天性使然，尤其位於眾香之首的沉香，更是大自然界的珍寶。隨著一爐香的燃起，便能讓焚香者身心寧靜，而所有的動作、言語都是多餘的，唯有一爐心香盎然。此時香煙蒸騰著，散發至虛空。摒除所有的意識活動，使身心歸一，真心先前。這顆心可以容納一切，周遭的一切都清清楚楚以本來面目展現。
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拂去塵世紛擾，還你輕逸身心！
香於人而言，是為一載體，藉此載體修身養性，提升精神品質，豐富你的精神生活，同時感受香的文化，一直都是香學中不變的理念。品香，有時只為浮躁的現代人找尋一片清淨地，從靜中觀乾坤，靜中取安寧。香道文化在那有形與無形之間調息身心，祛除雜念，一下忘卻時間，人我是非，最後了解學香可以不只忘憂，乃至人我皆忘！
無型的藝術中，香是其中一項，也是人文發展的表現，要體驗這無型的藝術-香的文化，這過程需要學習，從鼻根練習，仍至到最後最微妙的香味都可感受到，最後會發現香是美好而有感覺的。
祇園香道文化工作室對於香文化的用心，希望提升人文及精神上的品質上，一直不停的努力著，祇園香道邀您一前來聊香、品香、學香，一起發現這無型藝術，讓身、心、靈，都在香的世界中得到療癒。